osteoporoza
Na co zwracać uwagę, kupując biały ser? Jest ich w sklepach coraz więcej. Różnią się smakiem, konsystencją, ale wszystkie są w odcieniach bieli. Lepiej wybrać tradycyjny biały ser, serek wiejski czy …
dodano 1-7-2013
Aby w domowych warunkach zrobić twaróg, wystarczy podgrzać zsiadłe mleko i odcisnąć z niego serwatkę. Na skalę przemysłową sery twarogowe produkuje się z pasteryzowanego, a następnie ukwaszonego mlek…
dodano 5-4-2011
Ze wszystkich składników mineralnych w naszym organizmie najwięcej jest wapnia. Aż 99 proc. zasobów tego pierwiastka znajduje się w kościach. Pozostały jeden procent również pełni ważne zadania: us…
dodano 25-9-2009
Obecnie w sklepach mamy ogromny wybór wszelkich serów: od tych z mleka koziego, owczego, po żółte i pleśniowe. Półki sklepowe uginają się od przeróżnych rodzajów sera. Są one bogate w wiele składnikó…
dodano 7-10-2008
Mleko to jedno z głównych źródeł białka (głównego budulca tkanek) i składników mineralnych – m.in. wapnia, niezbędnego do budowy kości, zębów i tkanek, pomagającego leczyć przeziębienia, chroniąceg…
dodano 5-6-2008
