zupa

Polska kuchnia zupą stoi - lubimy i chętnie jemy zupy. Jednak bywa, że zupa nam nie wyjdzie. Wtedy zastanawiamy się, gdzie popełniamy błąd. Podpowiadamy, jak uniknąć najczęstszych błędów popełnianych…

Dlaczego warto gotować zupy na wywarach warzywnych? Zupy na wywarach warzywnych są lżejsze, mają mniej tłuszczu, są mniej kaloryczne.

Dynia to przepyszne i zdrowe warzywo, bogate w witaminy (szczególnie beta-karoten i witaminy z grupy B), minerały i białko. Łagodny smak dyni sprawia, że pasuje i do dań wytrawnych, i do słodkich. Zo…

Gdy żar leje się z nieba, nie masz apetytu. Ale przecież jeść trzeba! Proponujemy chłodnik, który cię orzeźwi, doda energii i nie obciąży żołądka. Chłodnik jest pyszny, zdrowy i łatwy do przygotowani…

Rosół, w którym nie pływają oka tłuszczu? Nasze babki uznałyby to za bzdurę. Ale czasy się zmieniły, a wraz z nimi upodobania kulinarne, wskazania dietetyczne i kuchnia.