Spód patelni lepi się od brudu? Mam genialny sposób na jej doczyszczenie

Mycie tłustej od brudu patelni nie należy do najprzyjemniejszych czynności. Co robić, gdy nie radzi sobie z tym nawet zmywarka? Oto sprawdzony babciny sposób.

Jako mama zapewne bardzo dbasz o to, by twoje dziecko jadło zdrowo. Trudno jednak serwować zdrowe posiłki, kiedy naczynia nie są naprawdę czyste. Być może pamiętasz program z Magdą Gessler w roli głównej, kiedy prowadząca odwiedzając kuchnie restauracji rzucała garnkami i patelniami. Właściciele biznesów łapali się za głowy nie rozumiejąc, o co chodzi. Przecież brudne były jedynie spody patelni i garnków bo jak tłumaczyli - sprzęty te miały już swoje lata.

Brudny spód patelni nie pozostaje jednak bez wpływu na jakość smażonych produktów. Przypalony spód naczynia sprawia, że patelnia nagrzewa się szybciej, przez co łatwo o przypalenie potrawy. Dodatkowo zabrudzona patelnia szybciej się niszczy, im brudniejsza - tym więcej wysiłku trzeba włożyć w jej doczyszczenie. Warto wiedzieć, że drapanie i mocne szorowanie mogą zniszczyć powłokę patelni. Wówczas lepiej na niej nie smażyć - szkodliwe związki przenikną do jedzenia.

Spis treści

1. Najlepsze babcine sposoby
2. Soda, ocet lub kwasek cytrynowy na przypalony spód

Najlepsze babcine sposoby

Ekologiczne sposoby na domowe porządki przeżywają ostatnio prawdziwy renesans. Coraz chętniej rezygnujemy z silnej chemii na rzecz sprawdzonych, domowych sposobów, stosowanych często jeszcze przez nasze babcie. To dlatego porady w stylu "jak wyczyścić fugi bez żrącej chemii" czy "domowy sposób na wyczyszczenie dywanu" cieszą się tak dużą popularnością.

Zobacz jak poradzić sobie z przypaloną od spodu patelnią. Zwykle rzadko przejmujemy się tym, że jest brudna właśnie od spodu. Obróć swoją do góry dnem i zobacz, w jak fatalnym jest stanie. By pozbyć się przypalenizny i tłuszczu, potrzebujesz kilku składników i czasu. Warto, by patelnia pomoczyła się w przygotowanym roztworze przez kilka godzin, więc za jej czyszczenie warto zabrać się wieczorem. Do rana powinna lśnić.

Czytaj tez: Czyścisz dom z pomocą sody i octu? "Lepiej ich nie łącz" - radzi chemiczka

Soda, ocet lub kwasek cytrynowy na przypalony spód

Do wyczyszczenia spodu patelni przyda się soda oczyszczona. Soda ma odczyn zasadowy, dobrze radzi sobie z usuwaniem plam z oleju lub innego rodzaju tłuszczu. Wystarczy przygotować z niej gęstą pastę - wymieszaj sodę z odrobiną wody a następnie wyszoruj patelnię. Wypłucz ją dopiero po 30 minutach, wcześniej ponownie szorując spód.

Jeśli twoja patelnia jest wyjątkowo brudna, bo nie była czyszczona w zasadzie od dnia zakupu, sposób z sodą może okazać się nieskuteczny. Kolejnym domowym sposobem wartym uwagi będzie użycie octu. Nie używaj go jednak jeśli spód jest emaliowany.

Ocet sprawdzi się w przypadku patelni, której spód zdążyła pokryć rdza. W większej misce wymieszaj ocet z gorącą wodą i zanurz patelnię. Zostaw ją na całą noc, a rano wyszoruj wodą z płynem do mycia naczyń.

Z przypaleniami na spodzie patelni nieźle radzi sobie również kwasek cytrynowy. Do dużego garnka wlej wodę i wsyp łyżeczkę kwasku cytrynowego. Doprowadź do wrzenia, przelej do miski i zanurz w niej patelnię. Zostaw ją na kilka godzin, a później umyj tak jak zwykle za pomocą gąbki.

Zobacz też: Jak wyczyścić piekarnik w 20 minut? Genialny trik z użyciem jednego przedmiotu

Beata Jasina-Wojtalak