Po tym, jak moi znajomi zachwycali się air fryerem, który kupili właśnie w Action za niespełna 200 zł, zaczęłam się przyglądać urządzeniom kuchennym z tego sklepu. Żeby nieryzykować dużej gotówki, postawiłam na tani gadżet. Grill wielofunkcyjny za 45 zł kupiłam przypadkiem, a przeszedł moje najśmielsze oczekiwania. Tylko czym właściwie jest grill typu raclette?
Grill raclette przyda się do domu i na camping
Grill kontaktowy z dodatkowymi patelniami, to idealny kuchenny pomocnik dla rodzin żyjących w biegu i dla tych, którzy muszą przygotowywać dania w różnych wersjach z uwagi na małego niejadka, który grymasi przy jedzeniu. Przykład? Śniadania. Gdy córka chce zjeść grzankę, mąż parówki, a ja jajecznicę na maśle – przygotuję to wszystko w jednym urządzeniu.
Co lepsze płyta do grillowania łatwo się demontuje, a więc można bez problemu wyczyścić urządzenie po gotowaniu. Grill 3 w 1 Miniraclette o Tristar za 45 zł ma tylko jeden minus –jest za mały by wykarmić za jego pomocą gości podczas imprezy. To kompaktowe urządzenie, które nada się do codziennego użytku lub podczas wyjazdów ma wymiary 21x8cm. Ale… Dla entuzjastów grillowania w domu, Action ma większe raclette za niespełna 100 zł. W nim powierzchnia do grillowania jest o wiele większa, jest też miejsce do wypieku naleśnika, a pod spodem znajduje się aż 8 mini patelni. W sam raz na imprezę!
Gdzie jeszcze kupisz grill raclette?
Jeśli jednak w waszym Action nie będzie grillownic raclette, warto rozejrzeć się też w Lidlu i Biedronce. W Lidlu, grilla dla 8 osób z patelniami kupicie za 109 zł, a w Biedronce ogromne raclette znajdziecie za 149 zł. To i tak tanio, bo cena tego typu urządzeń w sklepach z AGD to około 200-300 zł.
Co to jest grill raclette?
Jak się okazuje, tajemnicza nazwa grilla – raclette pochodzi od szwajcarskiego dania uwielbianego przez alpejskich pasterzy. Topili oni ser nad ogniskiem, piekli w ogniu ziemniaki, a potem jedli to wszystko z chlebem i cebulą. Proste dania od zawsze smakują najlepiej. Nic więc dziwnego, że ta tradycja przeniosła się do nowoczesności. Grill typu raclette składa się z opiekacza i małych patelenek, w których można roztapiać nie tylko ser, ale też przygotowywać inne części ulubionych potraw. Na jednej może robić się sos, na innej karmelizować cebula. Pomysłów jest wiele, ogranicza nas tylko wyobraźnia.
Jakie dania można zrobić na grillu raclette?
W raclette przygotowuję całe mnóstwo dań, przydaje mi się niezależnie od pory dnia.
- Śniadania w raclette
Raclette jest idealny do przygotowania tostów francuskich. Na patelniach mogę podsmażać tosty zamoczone w roztrzepanym jajku z dodatkiem mąki, a na części grillowej przypiekać boczek.
- Kolacja w raclette
Z dań kolacyjnych, które przygotowuję w raclette lubię z kolei bruschetty. Na części grillującej podpiekam chlebek i ser camembert, a na patelniach przygotowuję ulubione pasty w różnych wersjach – na jednej pomidory z czosnkiem, na drugiej cukinię z pieczarkami i cebulą.
- Dania imprezowe z raclette
Jeśli mamy w domu duże raclette, ten wielofunkcyjny grill będzie też świetny do przygotowania dań na imprezy. Można w nim zrobić doskonałe zapiekanki. Wystarczy wcześniej ugotować makaron, porozkładać go na małe patelenki z dodatkiem masła, zapiec z serem i przyprawami, a na grillującej części na świeżo podsmażyć kiełbaskę chorizo i ulubione warzywa.
To jak, czujecie się przekonani? Ja obstawiam, że raclette to będzie nowy kuchenny hit na miarę air fryera.
