Lara Gessler je w ciąży sushi z surową rybą? Tłumaczy, kiedy można tak robić

2022-07-26 8:55

Lara Gessler to zdecydowanie, swego rodzaju autorytet kulinarny. Teraz, gdy jest w drugiej ciąży, postanowiła odnieść się do diety kobiet ciężarnych. Przy okazji pytania o ciążowe zachcianki i awersje żywieniowe, poinformowała swoje fanki o istotnej kwestii w temacie jedzenia sushi w ciąży.

Lara Gessler
Autor: Instagram/ @lara_gessler Lara Gessler je w ciąży surową rybę. Tłumaczy dlaczego to dozwolone.

Lara Gessler kontunuuje tradycje kulinarne swojej rodziny. Wraz z mamą, znaną restauratorką Magdą Gessler prowadzi cukiernię i restaurację "Słodki słony", jest też autorką książek kulinarnych i pracowni kulinarnej z kursami gotowania i wydarzeniami integracyjnymi.

Ciężarna restauratorka odniosła się ostatnio na swoim Instagramie do tematu jedzenia sushi w ciąży. Okazuje się, że są miejsca, w których sushi podawane jest tak, by surowa ryba nie była niebezpieczna. 

Dowiedz sie: Lara Gessler zdradziła swój plan porodowy. Fanki pytają, czy zamierza rodzić w domu?

15 złotych za pączka od Gessler! Polacy ostro: "OSZALAŁA" | Komentery

Jak się okazuje, kluczową kwestią jest przygotowanie surowej ryby, przed jej podaniem. Powinna być ona mrożona w bardzo niskiej temperaturze. Cenione, japońskie restauracje w Polsce, zdaniem restauratorki, stosują właśnie taką zasadę. 

Lara Gessler Instagram
Autor: Instagram/ @lara_gessler Lara Gessler Instagram

Zwykle są to japońskie lokale z wyższej półki - w których surową rybę poddaje się głębokiemu mrożeniu (-80C) żeby pozbyć się ewentualnych bakterii, pasożytów, a tym samym ryzyka zatrucia czy toksoplazmozy - napisała Lara.

Przeczytaj też: Lara Gessler zdradziła płeć drugiego dziecka. Jej marzenia się spełniły, choć nie do końca

Cześć internautów, wiedziała o tym wcześniej, inne fanki sushi twierdzą, że choć jały je w ciąży, to unikały tego z surową rybą.

- Ja dobrze ze mowisz o tym! Ze to sushi to mozna!

- (...) W Japonii to jest norma.

- nie jadłam sushi właśnie - a bardzo miałam ochotę!

- Nie dałam rady zrezygnować z sushi, ale jadłam tylko to w tempurze 

- Za mną całą ciążę chodziło nigiri i miałam takie ssanie, że po urodzeniu rzuciłam się jak zła

- O jak mi brakowało sushi !! Robilam za to wegetariańskie żeby mieć chociaż namiastkę

- Ja mogłam Non stop jeść sushi w ciąży. No i w sumie mi to nie przeszło 

Czy artykuł był przydatny?
Przykro nam, że artykuł nie spełnił twoich oczekiwań.
Nasi Partnerzy polecają

NOWY NUMER

POBIERZ PORADNIK! Darmowy poradnik, z którego dowiesz się, jak zmienia się ciało kobiety w ciąży, jak rozwija się płód, kiedy wykonać ważne badania, jak przygotować się do porodu. Pobieram >

Pobieram
poradnik ciaza