Szwedzka kuchnia - idealna na wakacje. Zobacz 3 sprawdzone przepisy [FILM]

2014-05-26 13:53

Dania kuchni szwedzkiej są proste i smaczne, można je przyrządzić nawet w 30 minut. Jeśli więc szukacie łatwych przepisów na wakacje, zobaczcie nasze propozycje!

Kuchnia
Autor: x-news

Spis treści

  1. 1. Tost Skagen
  2. 2. Pierś z kaczki na sałacie
  3. 3. Owoce zapiekane pod pierzynką z białej czekolady

Rzadko która gospodyni ma ochotę w środku lata stać w kuchni i smażyć kotlety albo piec mięso. W czasie upałów najczęściej preferujemy proste dania, które można przyrządzić bardzo szybko. Szwedzka kuchnia może być znakomitym wyborem!

1. Tost Skagen

Tost z krewetkami to świetny pomysł na letnią kolację. Do przyrządzenia tej przekąski potrzebujemy: 4 pszennych tostów, masła, 200 g obranych krewetek, 4 łyżki majonezu, koperek. Krewetki podsmażamy z masłem aż do uzyskania złotego koloru. Dodajemy do nich koperek i majonez. W międzyczasie przygotowujemy grzanki. Gotowe krewetki wykładamy na tosty, dekorujemy ulubioną zieleniną. Gotowe!

Owoce
Autor: materiał archiwalny

2. Pierś z kaczki na sałacie

Idealny pomysł na letnią kolację. Do przygotowania tej tej sycącej potrawy potrzebujemy: 3-4 piersi z kaczki, mixu sałat, suszonej żurawiny, orzeszków (najlepiej pinii), miodu, kremu balsamicznego, soli, pieprzu i oliwy. Pierś z kaczki najpierw obsmażamy na patelni. Później wkładamy mięso do piekarnika, a do środka termometr. Jeśli kaczka będzie piekła się w temperaturze 60 stopni, będzie soczyście różowa w środku! Dodajemy do niej miód, orzeszki, żurawinę i przyprawy. Upieczoną kaczkę wyjmujemy na sałatę.

3. Owoce zapiekane pod pierzynką z białej czekolady

To z kolei pomysł na pyszny letni deser. Ulubione owoce (maliny, truskawki, jagody) wyłożyć na paterę bądź miseczki żaroodporone. Dodać do nich odrobinę masła i zapiec. Po 15 minutach wyjąć i posypać wierzch białą czekoladą. Pycha!

Dzień Dobry TVN/x-news
Czy artykuł był przydatny?
Przykro nam, że artykuł nie spełnił twoich oczekiwań.
Podziel się opinią
Grupa ZPR Media sprzeciwia się głoszeniu opinii noszących znamiona mowy nienawiści przepełnionych pogardą czy agresją. Jeśli widzisz komentarz, który jest hejtem, powiadom nas o tym, klikając zgłoś. Więcej w REGULAMINIE

NOWY NUMER

POBIERZ PORADNIK! Darmowy poradnik, z którego dowiesz się, jak zmienia się ciało kobiety w ciąży, jak rozwija się płód, kiedy wykonać ważne badania, jak przygotować się do porodu. Pobieram >

Pobieram
poradnik ciaza