Chociaż lody możemy kupić przez cały rok, największym zainteresowaniem cieszą się latem. Nie możemy doczekać się otwarcia ulubionych lodziarni, "polujemy" na ukochane smaki w sklepach. Pamiętamy o tym, aby lody kupować w sprawdzonych miejscach, szczególnie te z automatu - dodatkowo przypominają o tym doroczne kontrole sanepidu.
Główny Inspektorat Sanitarny przypomina o zasadzie, o której warto pamiętać, jeśli chcemy (a na pewno tak jest!) uniknąć zatrucia lodami.
Kupujesz lody "na później"? Pamiętaj o tej zasadzie
Nie zawsze mamy ochotę na lody, a np. trafiamy na ulubiony smak, bywa też, że nie możemy zjeść ich od razu. Wtedy kupujemy je na wynos. To idealne rozwiązanie, jednak może być niebezpieczne. Wszystko ze względu na chorobotwórcze drobnoustroje, takie jak bakterie z rodzaju Salmonella, które mogą wywoływać m.in. biegunkę czy nudności.
O tym, co zrobić, aby uniknąć zatrucia, przypomina w jednym z najnowszych postów na Instagramie Główny Inspektorat Sanitarny.
"Wybierając lody w sklepie, sprawdzajmy termin przydatności. Jeśli kupujemy w lodziarni, a chcemy je zjeść w domu, korzystajmy z termicznych opakowań na mrożonki" - czytamy na profilu @gis_gov_pl.
Pamiętajmy, by nie zamrażać raz rozmrożonych lodów - zjedzenie ich groziłoby poważnym zatruciem!
- podkreślono w komunikacie.
Lody musimy przechowywać w zamrażalniku. Wybierając przysmak w sklepie zerknijmy na opakowanie. Nie tylko na datę ważności, ale i czy nie ma na nim szronu, kryształków lodu itp. - sygnałów, które mogłyby świadczyć o tym, że lody zamrożono ponownie. Podpowiedzią będzie też np. dziwny kształt, który może wskazywać, że smakołyk się roztopił, a później ponownie zastygł.
A może domowe lody?
Chociaż lubimy sklepową mnogość wyboru, pyszne lody zrobimy i w domowym zaciszu. Nie martw się, jeśli nie masz specjalnej maszynki, wcale jej nie potrzebujesz. Pyszny sorbet przygotujesz błyskawicznie - wystarczy zblendować ulubione owoce (teraz jest sezon na wiele pyszności, ale zawsze możesz posiłkować się np. bananem). Owoce możesz też zmieszać z jogurtem naturalnym. A co powiesz na naprawdę szybki przysmak? Sprawdź: Genialny patent na zdrowe lody dla niemowlaka. "Z tego, co każdy rodzic ma w domu".
To również może cię zainteresować: To miejsce na Warmii idealne dla dzieci małych i dużych. Nikt nie będzie się tam nudził! [ZDJĘCIA]