Spis treści
- Dieta dziecka: szkolny sklepik - źródło śmieciowego jedzenia
- Dieta dziecka: "Dzieci nie jedzą śmieci": akcja w mieście
- Dieta dziecka: pomysły dla rodziców, jak zapewnić dzieciom zdrowe przekąski
- Dieta dziecka: drugie śniadanie - kanapka z domu
Co twojemu dziecku oferuje szkolny sklepik? Czy jego oferta pozwala na zdrowe żywienie dziecka? W czasach gdy prowadzimy siedzący tryb życia i z każdej strony otacza nas niezdrowe jedzenie, bardzo ważne jest by już od najmłodszych lat uczyć dzieci zdrowych nawyków żywieniowych. Pozwoli to uniknąć w przyszłości wielu chorób oraz otyłości. Jednak co zrobić gdy zamiast twojej zdrowej kanapki dziecko na drugie śniadanie wybiera batonika ze szkolnego sklepiku?
Dieta dziecka: szkolny sklepik - źródło śmieciowego jedzenia
Przekonała się o tym Marta Widz z Warszawy, gdy zaprowadziła swoje dzieci do pierwszej klasy. Weszła do szkoły i …osłupiała na widok sklepiku szkolnego oblepionego reklamami junk food (śmieciowego jedzenia): napoje gazowane, chipsy, batoniki do wyboru do koloru. Nieco przerażona tym, co zobaczyła postanowiła porozmawiać z innymi rodzicami i okazało się, że nikt nie chce , by ich dzieci jadły takie rzeczy w szkole. Zorganizowali spotkanie z dyrekcją i zaczęli działać. Po pierwsze ze szkoły zniknęły reklamy słodyczy i innych niezdrowych przekąsek. Pod drugie renegocjowali umowę z ajentem sklepiku i umówili się, że od tej pory postara się on o zdrowsze produkty (np. soki zamiast napojów, herbatniki zamiast batonów, itp.).
Dieta dziecka: "Dzieci nie jedzą śmieci": akcja w mieście
Po sukcesie w szkole swoich dzieci, kolejnym krokiem było zaangażowanie w akcje zdrowego żywienia dzieci organizacji pozarządowych i wciągnięcie to władz Warszawy. W ten sposób dwa lata temu zainicjowano w stolicy akcję: „Dzieci nie jedzą śmieci”.W ramach tej akcji przygotowano program edukacyjny dla nauczycieli jak prawidłowo dziecko powinno się odżywiać w czasie pobytu w szkole. Informacje o akcji można znaleźć na www.warszawianka.waw.pl.
Dieta dziecka: pomysły dla rodziców, jak zapewnić dzieciom zdrowe przekąski
Ale do wprowadzenia dobrych obyczajów w klasie własnego dziecka nie są potrzebne duże akcje, wystarczy odrobina dobrej woli. Przede wszystkim można skontrolować sklepik szkolny i wymusić na ajencie sprowadzanie do niego takich artykułów, które będą nie tylko smaczne ale i zdrowe. Można także porozmawiać z dyrektorem szkoły o stworzeniu szkolnej kawiarenki, w które zamiast batonów będzie domowe ciasto czy kanapki. Można także umówić się z innymi rodzicami, że dzieci będą przynosić drugie śniadanie z domu.
Dieta dziecka: drugie śniadanie - kanapka z domu
Wystarczy ustalić z wychowawcą, że długa przerwa to czas na zjedzenia śniadania. Uczniowie mogą wtedy zostać w klasie i zjeść posiłek przyniesiony z domu. Dobrym zwyczajem w młodszych klasach jest robienie wspólnego śniadania. Jeśli pani usiądzie razem z dziećmi to dopilnuje, by każdy zjadł coś zdrowego.
Brak lub nieodpowiednie proporcje składników odżywczych w diecie dzieci może mieć wiele konsekwencji np.:
- niedobór białka, wapnia, fosforu czy magnezu, powoduje gorszy rozwój kości i zębów,
- niedobór żelaza, witaminy B12 pochodzących z mięsa i jego przetworów, przyczyniają się do powstawania niedokrwistości,
- niedobór wapnia, witaminy D wpływa na gorszą mineralizację kości, co w późniejszym wieku może wiązać się ze zwiększoną częstotliwością występowania osteoporozy,
- niedobór żelaza, jodu, cynku oraz witamin z grupy B powoduje gorszy rozwój intelektualny, zaburza zdolność uczenia się.
Przepis na drugie śniadanie1. marchewka pokrojona w słupki, kromka pieczywa chrupkiego, dwa plasterki szyki drobiowej, 3 suszone morele2. bułka z twarożkiem śmietankowym i sałatą, jabłko, kilka orzechów3. plaster żółtego sera, zielony ogórek pokrojony w słupki, kilka rzodkiewek, mała paczka krakersówUwaga! Zawsze pakuj dziecku do szkoły małą butelkę wody mineralnej lub soku owocowego.
