Jakie RYBY może jeść dziecko?

Ryby są cennym uzupełnieniem diety malca, dlatego lekarze zalecają, by nie zwlekać z ich wprowadzaniem do menu. Dowiedz się, jakie gatunki ryb są dla dziecka najlepsze.

Dzieci mogą jeść zarówno ryby morskie, jak i słodkowodne. Najlepiej, jeśli pochodzą z akwenów uznawanych za stosunkowo czyste – np. z łowisk atlantyckich. Te najczęściej polecane to:

• Dorsz – delikatny, o białym, chudym mięsie.

• Halibut – jego mięso nie ma typowego rybiego zapachu, dlatego małe dzieci zwykle bardzo je lubią.

• Łosoś – ma soczyste, aromatyczne mięso, jest dość tłusty. Polecany ze względu na bardzo wysoką zawartość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3.

• Morszczuk – ma delikatne mięso, które wydziela jednak silny zapach tranu.

• Pstrąg – ta ryba żyje w wodach wolnych od zanieczyszczeń. Ma jasnoróżowe, chude mięso.

• Sandacz – ma soczyste, delikatne mięso, niemal nie zawiera ości.

• Sola – podobnie jak dorsz jest delikatna, jej mięso łatwo oddziela się od ości.

• Tuńczyk – jego mięso jest tłuste, ale bardzo smaczne.