Siemię lniane na zaparcia, na włosy i odchudzanie. Czy stosować siemię lniane w ciąży i u dzieci?

2020-10-14 13:31 Małgorzata Wójcik
Siemię lniane na zaparcia, na włosy i odchudzanie. Czy stosować siemię w ciąży i u dzieci?
Autor: Getty images Siemię lniane to skarbnica składników odżywczych

Siemię lniane to skarbnica składników odżywczych. Nic dziwnego, że słynie z właściwości prozdrowotnych. Można je stosować zarówno w okresie ciąży, jak i u małych dzieci. Zobacz, jak stosować siemię lniane na zaparcia w ciąży, na włosy i na odchudzanie. 

Siemię lniane to nasiona lnu pospolitego. Te niepozorne ziarenka, znane od wieków i cenione za swoje właściwości, obecnie zaliczane są do tzw. superfoods, czyli produktów o niezwykłych zaletach zdrowotnych.

Przepisy na siemię lniane stosowane są zarówno na dolegliwości trawienne, jak i w domowych sposobach na skórę i włosy. Są bezpieczne, dlatego z siemienia lnianego korzystać mogą zarówno kobiety w ciąży, jak i małe dzieci. Zobacz, jak stosować siemię lniane na zaparcia, włosy, na odchudzanie i na inne problemy zdrowotne.

Spis treści

  1. Co zawiera siemię lniane?
  2. Siemię lniane jako źródło omega-3
  3. Siemię lniane na zaparcia
  4. Siemię lniane na odchudzanie
  5. Siemię lniane na włosy
  6. Siemię lniane na nowotwory
  7. Jak jeść siemię lniane? Przepisy
  8. Przepisy na siemię lniane na włosy
  9. Siemię lniane w diecie dziecka
  10. Siemię lniane w diecie kobiet w ciąży

Co zawiera siemię lniane?

Siemię lniane kupuje się w postaci ziarenek lub zmielone. Jedna łyżka stołowa (7 gramów) zawiera 1,3 g białka, 1,9 g błonnika, ale przede wszystkim 1597 mg kwasów tłuszczowych omega-3.

W siemieniu lnianym znaleźć można również wiele lignanów, czyli fitoestrogenów (w lnie jest ich 800 razy więcej niż w innych roślinach), witamin i minerałów - np. witaminę E, z grypy B, kwas foliowy, wapń, żelazo, magnez, fosfor i potas.

Siemię lniane jako źródło omega-3

Siemię lniane jest szczególnie cenione za tłuszcze omega-3, szczególnie kwas  alfa-liponowy (ALA), który nie jest wytwarzany w organizmie ludzkim, tymczasem jest mu potrzebny np. do regulacji poziomu cholesterolu.

Badanie z udziałem pacjentów z wysokim poziomem cholesterolu wykazało, że spożywanie 30 gramów siemienia lnianego dziennie przez trzy miesiące obniżyło całkowity cholesterol o 17%, a „zły” cholesterol LDL o prawie 20%.

Kwasy omega-3 łagodzą też stan zapalny w tętnicach i zmniejszają ryzyko zawału serca i innych chorób układu krążenia. Udowodniono też, że kwasy tłuszczowe obecne w nasionach lnu obniżają ciśnienie krwi i są szczególnie pomocne dla osób z nadciśnieniem.

Siemię lniane na zaparcia

Ze względu na wysoką zawartość błonnika zarówno rozpuszczalnego, jak i nierozpuszczalnego, siemię lniane uważane jest za doskonały naturalny lek na zaparcia. Jedna łyżka nasion lnu to ok. 10 proc. dziennego zapotrzebowania na błonnik.

Obecność dwóch rodzajów błonnika w siemieniu lnianym sprawia, że reguluje ono proces wypróżniania i zapobiega twardym stolcom. Z tego względu siemię lniane jest zalecane osobom z zespołem jelita drażliwego lub chorobą uchyłkową jelit.

Siemię lniane na odchudzanie

Nasiona lnu doskonale wspierają proces chudnięcia. Badania wykazują, że zaspokajają głód, podobnie jak mięso. Siemię lniane (np.2,5 g zmielonych nasion) jest więc polecane osobom, które maja napady głodu i nie mogą powstrzymać się od jedzenia między posiłkami, przez co przybywa im kilogramów.

Zjadanie  zmniejsza uczucie głodu prawdopodobnie dzięki zawartości rozpuszczalnego błonnika, który spowalnia trawienie w żołądku i stymuluje hormony kontrolujące apetyt i zapewniające uczucie sytości.

Siemię lniane na włosy

Siemię lniane stosowane jest też zewnętrznie. Ze względu na obecność witaminy E i kwasów omega-3 produkt ten jest wykorzystywany w domowych sposobach pielęgnacji włosów. Praparaty na bazie lnu wzmacniają włosy, przyspieszają ich wzrost, łagodzą stany zapalne skóry głowy i pomagają zrównoważyć poziom pH skóry.

Kwasy omega zawarte w siemieniu są niezbędne dla zdrowego wzrostu włosów, Odżywiają mieszki włosowe i łodygi włosów, dzięki czemu są one mocniejsze i mniej podatne na uszkodzenia. 

Siemię lniane na nowotwory

Fitoestrogeny znajdujące się w siemieniu lnianym wpływają na obniżenie ryzyka zachorowania na nowotwory, dlatego siemię jest szczególnie polecane kobietom po menopauzie, jako profilaktyka raka piersi. Składniki te obniżają również ryzyko zachorowania na raka prostaty u mężczyzn.

Ryzyko nowotworów obniża również występowanie w siemieniu białka roślinnego, które poprawia funkcje odpornościowe i zapobiega powstawaniu komórek rakowych.

Jak jeść siemię lniane? Przepisy

Nasiona lnu można spożywać na wiele sposobów. Ziarenka można jeść w całości lub mielić je. Oto sposoby wykorzystania siemienia lnianego w diecie:

  • picie roztworu z siemienia (1 łyżkę zmielonych nasion zalej 1/2 szklanki ciepłej wody i  odstawić na 10 minut, aż zrobi się kleik do picia).
  • spożywanie oleju lnianego (dodawanie do sałatek i innych potraw)
  • mieszanie z płatkami śniadaniowymi, muesli - do jogurtu lub mleka
  • Dodanie do wypieków: ciastek, chleba, naleśników itd.
  • dodawanie do smoothie
  • Dodawanie do pasztetów mięsnych, farszów do pierogów, naleśników itd.

Przepisy na siemię lniane na włosy

  • Żel z siemienia lnianego na włosy

Wlej ¼ szklanki siemienia lnianego do 2,5 szklanki wody. Gotuj przez około 7-10 minut, mieszając. Uzyskasz roztwór o konsystencji białka jaja kurzego. Nakładaj na włosy. Żel można przechowywać w szklanej butelce w lodówce.  

  • Olej do włosów na porost

Weź trochę oleju lnianego i podgrzej. Nałóż na włosy i wmasuj w skórę głowy przez 15 min. Pozostaw na pół godziny, a potem umyj włosy. 

Siemię lniane w diecie dziecka

Ze względu na obecność kwasów omega-3 nasiona lnu powinny być stałym składnikiem diety dziecka. Omega-3 dla dziecka to ważne substancje – wspierają rozwój komórek i funkcjonowanie mózgu, poprawiają kondycje organizmu, są bowiem dobrym przeciwutleniaczem.  

Zgodnie z zaleceniami pediatrów, dzieci od 0 do 7 lat powinny spożywać od 250 do 700 mg kwasów omega 3 w zależności od wieku. Jedna łyżka mielonego siemienia lnianego zawiera około 1,6 g omega-3. 

Siemię lniane w diecie kobiet w ciąży

Ciążą to okres, kiedy spożywanie siemienia lnianego jest zalecane, ale w ograniczonych ilościach. Siemię jak wspomnieliśmy jest skutecznym środkiem redukującym zaparcia, które są częstym problemem przyszłych mam.

Ze względu na obecności witamin i minerałów, jest cennym produktem w diecie ciężarnych kobiet, szczególnie cierpiących na cukrzycę ciążową – nadania dowodzą, że siemię  lniane reguluje poziom glukozy. To zasługa zawartości nierozpuszczalnego błonnika, który spowalnia uwalnianie cukru do krwi.

Ilość spożywanego siemienia w ciąży należy jednak kontrolować, ze względu na obecność fitoestrogenów, które mogą zaburzać gospodarkę hormonalną. Lekarze zalecają, aby utrzymywać je na poziomie około 1 -2 łyżek stołowych dziennie. W ciąży można jednak bezkarnie stosować siemię lniane zewnętrznie, czyli jako kosmetyk na włosy.

Czytaj również: 

Czy są jakieś sposoby na wypadające włosy po ciąży? Trycholog podpowiada młodym mamom

Prawdy i mity o DHA. Co musisz wiedzieć o tym kwasie tłuszczowym w ciąży?

Dieta małego dziecka: niezbędne kwasy tłuszczowe LCPUFA

Zaparcia u dzieci. Co robić, gdy dziecko nie może zrobić kupki?

Jak zrobić odżywkę do włosów? 5 sprawdzonych przepisów

Czy artykuł był przydatny?
Przykro nam, że artykuł nie spełnił twoich oczekiwań.

NOWY NUMER

W magazynie Dziecko Zakupy i My: ponad 200 polecanych produktów dla mamy, dziecka i kobiet w ciąży, a także inspiracje i porady dla całej rodziny! Sprawdź, jak zadbać o najbliższych – czytaj już za 3 zł!

Sprawdź
Dziecko zakupy i my
KOMENTARZE