czosnek

Czosnek to chętnie używana przyprawa w kuchni. Potrafi podbić smak wielu dań. Niemniej dla niektórych osób zapach czosnku jest przykry. A oto alternatywa: tzw. czarny czosnek.

Z wiosną ożywa przyroda na zewnątrz oraz warzywa przechowywane w domu. Cebula i czosnek wypuszczają zielone liście. Ziemniaki, ukryte przed słońcem w szafce, mimo wszystko wypuszczają kiełki. Czy moż…

Czosnek to jeden z produktów, po który Polacy sięgają najczęściej. Dostępny w praktycznie każdym supermarkecie, niestety, nie zawsze jest zdrowy i ekologiczny. Jak więc odróżnić czosnek polski od chi…

Mówi się, że pewne potrawy, a raczej ich składniki mają właściwości lecznicze, czy jest to jednak prawda? Czy jedzenie może być kuracją, czy tylko jej uzupełnieniem? Odpowiedzi na postawione pytanie …